Vegetarisch linzenstoofpotje met haloumi
Stoofkip met kleurrijke groenten
Ingrediënten Porties: 2 personen 2 middelgrote aardappelen of 120g ongekookte zilvervliesrijst 2 uien 1 aubergine 3 eetlepels olijfolie 1 courgette 2 tomaten 100g prinsessenbonen 4 wortelen 300g kip (2 filets) 2 dl water Peper, zout en rozemarijn Bereiding Snijd de aardappelen in stukken en kook ze gaar. Snijd de ui in ringen en de aubergine, […]
Salad in a jar
Ingrediënten 1 tomaat Handvol gemengde sla 1/4 komkommer 1/2 appel 1 eetlepel citroensap 1/2 eetlepel mayonaise 2 eetlepels magere of halfvolle yoghurt Snuifje peper Snuifje zout 3 plakjes light mozzarella, in blokjes 2 (volkoren) rijstwafels Bereiding Snijd alle groenten en de appel in hapklare stukken. Besprenkel de appel met het citroensap. Meng de mayonaise met […]
Groentesoep met volkorenbrood
Soep is altijd een goed idee! Als tussendoortje of als gewone maaltijd… Deze lekkere soep is zo klaar!
